Закуски — Устричный бар & кухня Hedonist (Гедонист) – Меню и Цены

250 г • Тунец, манго, лайм, руккола, соус Терияки, соус Юдзу, соус бальзамический, чиабатта, соль, специи

230 г • Лосось, авокадо, томаты, рукола, соус Шисо, лайм, соус бальзамический, чиабатта, соль, специи

550 г • Треска, кальмар, панировка, картофель фри, соус Тар-тар

330 г • Грибы вешенки, панировка, соус соевый, соус Кимчи

150 г • Лимон, масло трюфельное, масло оливковое, соль, соус терияки, специи перец черный молотый, сыр выдержанный, томаты черри, говядина вырезка, каперсы, руккола

230 г • Говядина вырезка, каперсы, корнишоны, лук репчатый, масло подсолнечное, рукола, соус терияки, сыр выдержанный, тимьян, чиабатта, яйцо

250 г • Авокадо, тунец, соус унаги, руккола, сыр сливочный, томаты вяленые, чиабатта

250 г • Креветки, панировка, ореховый соус, соус сладкий чили, руккола

250 г • Креветки, чеснок, сливки, руккола, соус соевый, соус терияки

550 г • Лангустины, белое вино, лайм, соль, специи, перец черный, соус шисо, сок юдзу

200 г • Морской гребешок, апельсин, лайм, лук-шалот, маракуйя, масло оливковое, рукола, соус терияки, соус соевый, соус бальзамический

200 г • Сыр Камамбер, чиабатта, масло сливочное, специи прованские травы, чеснок свежий, мята

150 г • Улитки виноградные, масло сливочное, чеснок, петрушка, базилик, укроп, черный перец, соль

540 г • Вино белое, кальмар, креветки, масло подсолнечное, осьминог, рыба тунец филе, руккола, соль, специи перец черный молотый, специи прованские травы, соус терияки, стружка тунца, соус бальзамический черный, тимьян